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神奈川17区衆議院小選挙区 支部長 牧島かれん 活動報告

小田原どん
先日、ついにずっと気になっていた小田原どんを食べることができました。

小田原どん.jpg


小田原どんとは、小田原の地の食材を一品以上使用し、伝統工芸である小田原漆器の丼に盛りつけられたものを指すそうです。
この取り組みは、「小田原ブランド元気プロジェクト」のひとつとして、商店街連合会と箱根物産連合会が行っている事業で、現時点で小田原どんを提供している店舗は10店舗です。
地場のものが食べられるというのも嬉しいことですが、伝統工芸品を目で楽しむこともできます。
この地域には、海・山・川からのあらゆる自然の食材の恵みがあります。
その「食」と、職人により受け継がれてきた「伝統」、そして調理し提供する側の「おもてなし」
この三つが盛られた「どんぶり」として、食べる人のお腹も心も満たされますように。



カテゴリ:かれんより まちづくり・地域活性化 文化

月刊 政治かわら版 牧島かれん国政報告
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